{"id":197601,"date":"2024-01-22T12:38:17","date_gmt":"2024-01-22T11:38:17","guid":{"rendered":"https:\/\/naturdao.com\/notkott-med-honung-och-sotpotatismos\/"},"modified":"2024-03-04T14:00:56","modified_gmt":"2024-03-04T13:00:56","slug":"notkott-med-honung-och-sotpotatismos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naturdao.com\/sv\/notkott-med-honung-och-sotpotatismos\/","title":{"rendered":"N\u00f6tk\u00f6tt med Honung och S\u00f6tpotatismos"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Idag anpassar vi detta underbara recept, v\u00e4rdigt en festm\u00e5ltid, f\u00f6r att visa att en histaminfattig kost inte \u00e4r of\u00f6renlig med att njuta av god mat!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

INGREDIENSER F\u00d6R DETTA RECEPT
<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 300 g n\u00f6tfil\u00e9 (fr\u00e5n slaktaren)<\/li>\n
  • 1 s\u00f6tpotatis<\/li>\n
  • 1 vit l\u00f6k<\/li>\n
  • 3 matskedar honung<\/li>\n
  • Olivolja<\/li>\n
  • Salt<\/li>\n<\/ul>\n

    VALFRI
    2 matskedar v\u00e4xtbaserad mj\u00f6lk
    Peppar* (om du t\u00e5l det)<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    INSTRUKTIONER<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. \n

      Skala och sk\u00e4r s\u00f6tpotatisen i bitar. Koka dem utan salt eller olja i en kastrull tills de \u00e4r mjuka. H\u00e4ll av och l\u00e5t svalna.<\/p>\n<\/li>\n

    2. \n

      Mosa dem med en gaffel tills du f\u00e5r en pur\u00e9. Tills\u00e4tt de kryddor som passar dig och blanda igen. Om du vill justera texturen och g\u00f6ra den sl\u00e4tare, tills\u00e4tt l\u00e5ngsamt ett par matskedar v\u00e4xtbaserad mj\u00f6lk.<\/p>\n<\/li>\n

    3. \n

      Vi f\u00f6rbereder v\u00e5r karamelliserade l\u00f6k utan tillsatt socker: nyckeln \u00e4r tiden! Sk\u00e4r l\u00f6ken i skivor och l\u00e4gg dem i en stekpanna med olja. Stek i 30-40 minuter p\u00e5 medel-l\u00e5g v\u00e4rme tills de \u00e4r klara. R\u00f6r om d\u00e5 och d\u00e5 och tills\u00e4tt vatten om det beh\u00f6vs. Du kan ocks\u00e5 tills\u00e4tta en nypa salt f\u00f6r att f\u00f6rst\u00e4rka smaken.<\/p>\n<\/li>\n

    4. \n

      Krydda (och peppar*) fil\u00e9n och pensla den med honung. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek fil\u00e9n p\u00e5 l\u00e5g v\u00e4rme tills den \u00e4r gyllenbrun. Ta ut den och sk\u00e4r den i bitar p\u00e5 5 cm (eller tre fingrar).<\/p>\n<\/li>\n

    5. \n

      Servera r\u00e4tten. L\u00e4gg 3 matskedar pur\u00e9 i mitten av tallriken. L\u00e4gg p\u00e5 en av k\u00f6ttbitarna och toppa med lite av din karamelliserade l\u00f6k.
      Smaklig m\u00e5ltid!<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

      \n

      BONUS<\/strong><\/p>\n

        \n
      • Kom ih\u00e5g [!] att k\u00f6tt och fisk b\u00f6r vara s\u00e5 f\u00e4rska som m\u00f6jligt f\u00f6r att minska histaminniv\u00e5erna. K\u00f6p dem fr\u00e5n p\u00e5litliga butiker f\u00f6r extra f\u00f6rs\u00e4kran.<\/li>\n
      • Som du kanske redan vet \u00e4r l\u00f6k rik p\u00e5 quercetin men inte rekommenderad f\u00f6r en FODMAP-kost. Anv\u00e4nd en liten m\u00e4ngd f\u00f6r detta recept: bara f\u00f6r att ge det d\u00e4r lilla extra och toppa din presentation.<\/li>\n<\/ul>\n

        Med denna r\u00e4tt har du ett recept f\u00f6r att gl\u00e4nsa p\u00e5 speciella dagar eller fira alla tillf\u00e4llen utan att kompromissa med smaken i din histaminfattiga kost.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

        \n\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t\t\t
        \n\n\t\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t
        \n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

        \n\t\t\t\t\t\tDenna recept \u00e4r l\u00e5g p\u00e5 histamin (inte undantagen) och \u00e4r endast f\u00f6r informationssyfte, s\u00e5 det ska inte betraktas som ett n\u00e4ringsm\u00e4ssigt recept. Kontakta en professionell f\u00f6r att anpassa din diet och njuta av en varierad och l\u00e4mplig gastronomi.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Idag anpassar vi detta underbara recept, v\u00e4rdigt en festm\u00e5ltid, f\u00f6r att visa att en histaminfattig kost inte \u00e4r of\u00f6renlig med att njuta av god mat! INGREDIENSER F\u00d6R DETTA RECEPT 300 g n\u00f6tfil\u00e9 (fr\u00e5n slaktaren) 1 s\u00f6tpotatis 1 vit l\u00f6k 3 matskedar honung Olivolja Salt VALFRI2 matskedar v\u00e4xtbaserad mj\u00f6lkPeppar* (om du t\u00e5l det) INSTRUKTIONER Skala och […]<\/p>\n","protected":false},"author":1097,"featured_media":196917,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[180],"tags":[],"class_list":["post-197601","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recept"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t