{"id":197651,"date":"2024-01-23T13:47:58","date_gmt":"2024-01-23T12:47:58","guid":{"rendered":"https:\/\/naturdao.com\/kalkonkottbullar-med-gronsaker-och-paronssas\/"},"modified":"2024-03-04T14:00:22","modified_gmt":"2024-03-04T13:00:22","slug":"kalkonkottbullar-med-gronsaker-och-paronssas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naturdao.com\/sv\/kalkonkottbullar-med-gronsaker-och-paronssas\/","title":{"rendered":"Kalkonk\u00f6ttbullar med Gr\u00f6nsaker och P\u00e4ronss\u00e5s"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00c4r du sugen p\u00e5 denna delikatess? Vi anpassar detta recept f\u00f6r kalkonk\u00f6ttbullar med gr\u00f6nsaker och p\u00e4ronss\u00e5s f\u00f6r en l\u00e5g-histamin diet.<\/p>\n

L\u00e4gg till det i din helgmeny och njut av en annorlunda och l\u00e4cker r\u00e4tt.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

INGREDIENSER F\u00d6R DETTA RECEPT
\n<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 500 gram kalkonf\u00e4rs (*)<\/li>\n
  • 200 gram mangold (**)<\/li>\n
  • 1 litet glas \u00e4ppeljuice eller hemlagad k\u00f6ttbuljong<\/li>\n
  • 1 \u00e4ggula Utan vitan!<\/li>\n
  • Bovetemj\u00f6l, havre (glutenfri) eller ris.<\/li>\n
  • 1 vitl\u00f6ksklyfta<\/li>\n
  • 2 salladsl\u00f6kar<\/li>\n
  • 3 p\u00e4ron<\/li>\n
  • 1 kvist persilja<\/li>\n
  • Salt<\/li>\n
  • Olivolja<\/li>\n
  • Peppar (efter smak och tolerans)<\/li>\n<\/ul>\n

    Observera<\/strong><\/p>\n

    (*) K\u00f6p det hos din p\u00e5litliga slaktare f\u00f6r att det ska vara s\u00e5 f\u00e4rskt som m\u00f6jligt
    \n(**) I en inledande fas av kosten, v\u00e4lj vattenkrasse, ruccola och spenatblad.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    INSTRUKTIONER<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. Tv\u00e4tta bladen och koka dem i 10 minuter i en kastrull med vatten och salt. L\u00e5t dem rinna av och hacka dem fint. Blanda dem med k\u00f6ttet, skalad och hackad vitl\u00f6k, \u00e4ggula, salt och peppar. Kn\u00e5da blandningen och forma k\u00f6ttbullar.<\/li>\n
    2. V\u00e4nd dem i ditt valda mj\u00f6l och stek dem i omg\u00e5ngar i en stekpanna med olja tills de \u00e4r gyllenbruna.<\/li>\n
    3. F\u00f6r s\u00e5sen, rensa salladsl\u00f6karna, tv\u00e4tta dem, hacka dem och stek dem i 5 minuter i 2 matskedar olja.<\/li>\n
    4. Skala p\u00e4ronen, tv\u00e4tta dem och hacka dem. L\u00e4gg dem i den stekta salladsl\u00f6ken och stek i 5 minuter. Krydda med salt och peppar och ringla \u00f6ver \u00e4ppeljuice (50 ml) och samma m\u00e4ngd vatten. Om du anv\u00e4nder hemlagad buljong, tills\u00e4tt 100 ml. Koka i 5 minuter.<\/li>\n
    5. Ta bort fr\u00e5n v\u00e4rmen och mixa tills det blir en sl\u00e4t s\u00e5s. Servera k\u00f6ttbullarna och l\u00e4gg till s\u00e5sen elegant bredvid dem med hj\u00e4lp av en sked. Klart att njuta av!<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      BONUS<\/strong><\/p>\n

        \n
      • Ett annat alternativ \u00e4r att l\u00e4gga k\u00f6ttbullarna tillbaka i pannan med den resterande v\u00e4rmen och tills\u00e4tta s\u00e5sen; r\u00f6r f\u00f6rsiktigt och servera sedan som om det vore en gryta. Det kommer att vara en visuellt imponerande r\u00e4tt, men lika l\u00e4cker.<\/li>\n
      • Om din diet till\u00e5ter det kan du l\u00e4gga till en liten boll f\u00e4rsk mozzarella i varje k\u00f6ttbulle innan du rullar dem i mj\u00f6l.<\/li>\n<\/ul>\n

        Ett l\u00e4ckert recept som passar bra som huvudr\u00e4tt eller kan anpassas som en sofistikerad snack f\u00f6r dina helg aptitretare.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

        \n\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t\t\t
        \n\n\t\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t
        \n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

        \n\t\t\t\t\t\tDenna recept \u00e4r l\u00e5g p\u00e5 histamin (inte undantagen) och \u00e4r endast f\u00f6r informationssyfte, s\u00e5 det ska inte betraktas som ett n\u00e4ringsm\u00e4ssigt recept. Kontakta en professionell f\u00f6r att anpassa din diet och njuta av en varierad och l\u00e4mplig gastronomi.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        \u00c4r du sugen p\u00e5 denna delikatess? Vi anpassar detta recept f\u00f6r kalkonk\u00f6ttbullar med gr\u00f6nsaker och p\u00e4ronss\u00e5s f\u00f6r en l\u00e5g-histamin diet. L\u00e4gg till det i din helgmeny och njut av en annorlunda och l\u00e4cker r\u00e4tt. INGREDIENSER F\u00d6R DETTA RECEPT 500 gram kalkonf\u00e4rs (*) 200 gram mangold (**) 1 litet glas \u00e4ppeljuice eller hemlagad k\u00f6ttbuljong 1 \u00e4ggula […]<\/p>\n","protected":false},"author":1097,"featured_media":197007,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[180],"tags":[],"class_list":["post-197651","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recept"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t