{"id":197732,"date":"2024-01-23T14:37:23","date_gmt":"2024-01-23T13:37:23","guid":{"rendered":"https:\/\/naturdao.com\/saftiga-ragfiskstjartar-med-sparris\/"},"modified":"2024-03-04T14:11:00","modified_gmt":"2024-03-04T13:11:00","slug":"saftiga-ragfiskstjartar-med-sparris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naturdao.com\/sv\/saftiga-ragfiskstjartar-med-sparris\/","title":{"rendered":"Saftiga R\u00e5gfiskstj\u00e4rtar med Sparris"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n

En speciell middag? Planerar du din julmeny? Eller en familjesammankomst? Imponera med det h\u00e4r receptet p\u00e5 vit fisk som inte bara \u00e4r l\u00e4ckert utan ocks\u00e5 l\u00e4mpligt f\u00f6r en histaminfattig diet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

INGREDIENSER F\u00d6R DETTA RECEPT<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 4 r\u00e5gfiskstj\u00e4rtar (k\u00f6p dem f\u00e4rska fr\u00e5n din betrodda fiskhandlare)<\/li>\n
  • Ekologiskt mj\u00f6l: v\u00e4lj bovete, spelt eller ett annat mindre raffinerat spannm\u00e5l<\/li>\n
  • 1 l\u00f6k<\/li>\n
  • 2 vitl\u00f6ksklyftor (endast om de tolereras v\u00e4l)<\/li>\n
  • 4 gr\u00e4s l\u00f6k stj\u00e4lkar<\/li>\n
  • 2 mor\u00f6tter<\/li>\n
  • ett litet glas f\u00e4rsk \u00e4ppeljuice<\/li>\n
  • 400 milliliter fiskbuljong (enkel recept inkluderad i BONUS)<\/li>\n
  • 24 gr\u00f6na sparris<\/li>\n
  • Olivolja<\/li>\n
  • Peppar (valfritt)<\/li>\n
  • Salt<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    INSTRUKTIONER<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. F\u00f6rbered fisken: Sk\u00f6lj r\u00e5gfiskstj\u00e4rtarna med kallt vatten, torka dem v\u00e4l och krydda med salt och peppar. Sikta mj\u00f6let f\u00f6r en j\u00e4mnare konsistens. Panera fisken med mj\u00f6l och skaka av \u00f6verskottet.<\/li>\n
    2. Dags att steka! V\u00e4rm en stekpanna med ett lager olivolja. Bryn de panerade stj\u00e4rtarna i omg\u00e5ngar om 2. Ta bort och l\u00e5t dem rinna av p\u00e5 hush\u00e5llspapper.<\/li>\n
    3. Basen: Skala och sk\u00e4r l\u00f6ken (i strimlor), hacka vitl\u00f6ken och sk\u00e4r mor\u00f6tterna i skivor. Tills\u00e4tt l\u00f6k och vitl\u00f6k i pannan med fiskoljan och stek i 5 minuter. Tills\u00e4tt mor\u00f6tterna och stek i ytterligare 5 minuter.<\/li>\n
    4. Juicen: Tills\u00e4tt \u00e4ppeljuicen till basen. R\u00f6r om och koka i 2 minuter. H\u00e4ll sedan i hemlagad fiskbuljong. Koka i ytterligare 2 minuter.<\/li>\n
    5. Baka fisken: F\u00f6rv\u00e4rm ugnen till 180\u00b0C. I en ugnsfast form, l\u00e4gg r\u00e5gfiskstj\u00e4rtarna och h\u00e4ll \u00f6ver den f\u00f6rberedda blandningen. Gr\u00e4dda i ugnen i 12 minuter.<\/li>\n
    6. Stek de rensade och halverade sparrisen med olivolja. N\u00e4r fisken och sparrisen \u00e4r klara, l\u00e4gg upp dem p\u00e5 tallrikar och om de tolereras, l\u00e4gg till n\u00e5gra r\u00e5a skivade mandlar som dekoration. Njut av din m\u00e5ltid!<\/li>\n<\/ol>\n
      \n

      BONUS<\/strong><\/p>\n

        \n
      • K\u00f6p stj\u00e4rtar av samma storlek f\u00f6r j\u00e4mn tillagning.<\/li>\n
      • F\u00f6r fiskbuljongen: anv\u00e4nd r\u00e5gfiskhuvuden och ben, ett lagerblad och persilja. Mycket enkelt.<\/li>\n
      • Om du f\u00f6redrar det, byt ut sparrisen mot \u00e5ngad broccoli.<\/li>\n<\/ul>\n

        H\u00f6j din histaminfattiga kost med det h\u00e4r receptet v\u00e4rdigt en m\u00e4sterkock.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

        \n\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\t\t\t
        \n\n\t\t\t\t\t\t
        \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t
        \n\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

        \n\t\t\t\t\t\tDenna recept \u00e4r l\u00e5g p\u00e5 histamin (inte undantagen) och \u00e4r endast f\u00f6r informationssyfte, s\u00e5 det ska inte betraktas som ett n\u00e4ringsm\u00e4ssigt recept. Kontakta en professionell f\u00f6r att anpassa din diet och njuta av en varierad och l\u00e4mplig gastronomi.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        En speciell middag? Planerar du din julmeny? Eller en familjesammankomst? Imponera med det h\u00e4r receptet p\u00e5 vit fisk som inte bara \u00e4r l\u00e4ckert utan ocks\u00e5 l\u00e4mpligt f\u00f6r en histaminfattig diet. INGREDIENSER F\u00d6R DETTA RECEPT 4 r\u00e5gfiskstj\u00e4rtar (k\u00f6p dem f\u00e4rska fr\u00e5n din betrodda fiskhandlare) Ekologiskt mj\u00f6l: v\u00e4lj bovete, spelt eller ett annat mindre raffinerat spannm\u00e5l 1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1097,"featured_media":197045,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[180],"tags":[],"class_list":["post-197732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recept"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t