Intolleranze Alimentari: Il ruolo dell’istamina

También te puede interesar

Intolleranze Alimentari: Il ruolo dell’istamina

RIASSUNTO

L’istamina è una ammina naturale derivata dalla L-istidina. Anche se sembra che la nostra conoscenza su questa molecola sia ampia e diversificata, l’importanza dell’istamina in molti processi regolatori è ancora enigmatica.

L’interazione tra diversi tipi di recettori dell’istamina e il composto può causare effetti ampi, tra cui intossicazione da istamina e la cosiddetta intolleranza all’istamina o intolleranza alimentare non allergica, portando a disturbi nella regolazione immunitaria, manifestazione di sintomi gastroenterologici e malattie neurologiche.

La maggior parte dei casi di manifestazioni cliniche di intolleranza all’istamina sono aspecifiche a causa della distribuzione tissutale specifica dei diversi recettori dell’istamina e della mancanza di marker diagnostici riproducibili e affidabili.

La diagnosi di intolleranza all’istamina è piena di difficoltà, oltre alle sfide legate alla scelta di una corretta strategia di trattamento, al regolare corso della guarigione e alla ridotta miglioramento dei sintomi cronici a causa di una prescrizione di trattamento inappropriata.

Qui abbiamo esaminato la storia dell’assorbimento dell’istamina a partire dalla conoscenza attuale sulla sua degradazione e dalla prevalenza dei precursori dell’istamina nel cibo quotidiano, e continuando con le interazioni dei recettori dopo l’ingresso e gli impatti sui sistemi immunitario, nervoso centrale e gastrointestinale.

Lo scopo di questa recensione è quello di sviluppare un metodo straordinariamente specifico per la valutazione del ciclo dell’istamina riguardo all’intolleranza non allergica e alle sue possibili gravi conseguenze che possono essere patite.

Al seguir navegando el sitio, aceptas el uso de cookies. más información

La configuración de cookies en este sitio web está configurada para "permitir cookies" para brindarle la mejor experiencia de navegación posible. Si continúa utilizando este sitio web sin cambiar la configuración de las cookies o si hace clic en "Aceptar" a continuación, está dando su consentimiento.

Cerrar