Batut de síndria, gingebre i préssec

Sona genial i és una recepta facilíssima, però suuuper deliciosa.

Pren nota perquè és ideal per als teus berenars, postres o esmorzars tropicals.

INGREDIENTS PER A AQUESTA RECEPTA

  • 2 tasses de síndria sense llavors, tallada a daus
  • 1 préssec, pelat i sense pinyol
  • 1 polsim de gingebre fresc, pelat i ratllat
  • 1 tassa de glaçons

Utensilis de cuina

Es recomana tenir una batedora.

INSTRUCCIONS

  1. En una batedora afegeix la síndria, el préssec i el gingebre ratllat.

  2. Afegeix els glaçons i bat tot fins a obtenir una barreja suau i homogènia.

  3. Prova el batut i ajusta’l de gust si és necessari. Si prefereixes una textura més líquida, pots afegir una mica d’aigua o donar-li un toc diferent amb una mica de llet vegetal de coco.

  4. Serveix el batut en gots ben bonics i decora amb fulles de menta fresca si ho desitges.

  5. Disfruta d’aquest batut refrescant de síndria, gingebre i préssec que et farà sentir com si estiguessis en un paradís tropical!


BONUS

  • Una altra idea per espessir el teu batut és afegir-hi farro de civada lliure de gluten. Però compte, estem fent una beguda, no una papilla, així que només uns quants i progressivament fins a trobar la teva textura ideal.
  • Si no tens batedora, opta per congelar la fruita tallada unes hores abans de fer el batut. Tingues en compte que si fas servir una batedora, només podràs fer-ho si es ‘congela’ fins a un cert punt. Just el necessari perquè t’aporti la frescor òtim per no haver d’utilitzar gel.

Atreveix-te amb aquestes o amb altres fruites! Canvia els ingredients i busca en les teves botigues de confiança fruites de proximitat o de temporada per adaptar els teus batuts a cada estació.

Aquesta recepta és baixa en histamina (no exempta) i té finalitats divulgatives, per la qual cosa no s'ha de considerar una prescripció nutricional. Consulta a un professional per personalitzar la teva dieta i gaudir d'una gastronomia el més variada i adequada possible.

Sona genial i és una recepta facilíssima, però suuuper deliciosa.

Pren nota perquè és ideal per als teus berenars, postres o esmorzars tropicals.

INGREDIENTS PER A AQUESTA RECEPTA

  • 2 tasses de síndria sense llavors, tallada a daus
  • 1 préssec, pelat i sense pinyol
  • 1 polsim de gingebre fresc, pelat i ratllat
  • 1 tassa de glaçons

Utensilis de cuina

Es recomana tenir una batedora.

INSTRUCCIONS

  1. En una batedora afegeix la síndria, el préssec i el gingebre ratllat.

  2. Afegeix els glaçons i bat tot fins a obtenir una barreja suau i homogènia.

  3. Prova el batut i ajusta’l de gust si és necessari. Si prefereixes una textura més líquida, pots afegir una mica d’aigua o donar-li un toc diferent amb una mica de llet vegetal de coco.

  4. Serveix el batut en gots ben bonics i decora amb fulles de menta fresca si ho desitges.

  5. Disfruta d’aquest batut refrescant de síndria, gingebre i préssec que et farà sentir com si estiguessis en un paradís tropical!


BONUS

  • Una altra idea per espessir el teu batut és afegir-hi farro de civada lliure de gluten. Però compte, estem fent una beguda, no una papilla, així que només uns quants i progressivament fins a trobar la teva textura ideal.
  • Si no tens batedora, opta per congelar la fruita tallada unes hores abans de fer el batut. Tingues en compte que si fas servir una batedora, només podràs fer-ho si es ‘congela’ fins a un cert punt. Just el necessari perquè t’aporti la frescor òtim per no haver d’utilitzar gel.

Atreveix-te amb aquestes o amb altres fruites! Canvia els ingredients i busca en les teves botigues de confiança fruites de proximitat o de temporada per adaptar els teus batuts a cada estació.

Aquesta recepta és baixa en histamina (no exempta) i té finalitats divulgatives, per la qual cosa no s'ha de considerar una prescripció nutricional. Consulta a un professional per personalitzar la teva dieta i gaudir d'una gastronomia el més variada i adequada possible.

Al seguir navegando el sitio, aceptas el uso de cookies. más información

La configuración de cookies en este sitio web está configurada para "permitir cookies" para brindarle la mejor experiencia de navegación posible. Si continúa utilizando este sitio web sin cambiar la configuración de las cookies o si hace clic en "Aceptar" a continuación, está dando su consentimiento.

Cerrar