
La DAO en sang es veu afectada per una prova amb un àpat d’aliments rics en histamina?
És el que mesura aquest estudi de cas: com varien els nivells de diaminooxidasa en sèrum després d’un àpat ric en histamina en persones amb intolerància. Serveix per veure si la DAO en sang es mou amb el que es menja i si resulta útil com a marcador.
- Jenny van Odijk; Georgios Rentzos
- Journal of Allergy and Clinical Immunology: 2023 May; 2(2): 100097.
- https://doi.org/10.1016/j.jacig.2023.100097
- ANGLÈS
És el que mesura aquest estudi de cas: com varien els nivells de diaminooxidasa en sèrum després d’un àpat ric en histamina en persones amb intolerància. Serveix per veure si la DAO en sang es mou amb el que es menja i si resulta útil com a marcador.
RESUM
Aquest estudi de cas examina la cinètica dels nivells de diaminooxidasa després del repte amb un àpat ric en histamina en pacients amb intolerància a l’histamina com a eina diagnòstica alternativa als tests convencionals combinats amb la intervenció dietètica.

