Påverkas DAO i blodet av en matutmaning med en histaminrik måltid?
Det är vad den här fallstudien mäter: hur nivåerna av diaminoxidas i serum förändras efter en histaminrik måltid hos personer med intolerans. Så går det att se om DAO i blodet rör sig med det man äter och om det duger som markör.
- Jenny van Odijk; Georgios Rentzos
- Journal of Allergy and Clinical Immunology: 2023 May; 2(2): 100097.
- https://doi.org/10.1016/j.jacig.2023.100097
- ENGELSKA
Det är vad den här fallstudien mäter: hur nivåerna av diaminoxidas i serum förändras efter en histaminrik måltid hos personer med intolerans. Så går det att se om DAO i blodet rör sig med det man äter och om det duger som markör.
ABSTRACTO
En reservation värd att komma ihåg: det här är en fallstudie. Den beskriver vad som hände en liten grupp människor och slår inte fast någon regel. Den säger något om hur DAO i serum beter sig kring en måltid, inte om hur väl mätningen fungerar som diagnostiskt test.